Resep Cup Cake Chocolate (CuCaCho)
Bahan - Bahan :
- 65 gr margarine
- 300 gr tepung terigu kunci biru
- 25 gr coklat bubuk
- 100 gula pasir
- 50 gr DCC
- 55 ml air
- 1/2 sdt Vanili bubuk
- 2 btr telur ayam
- 125 choco chips
- 1 gr garam
- 4 gr baking powder
Cara Membuat :
- Campur margarine, air, DCC dan garam. Panaskan hingga mendidih angkat dan sisihkan
- Campur tepung terigu dan coklat bubuk, ayak secara bersamaan
- Tuang campuran margarine coklat kedalam campuran tepung terigu selagi panas. Kocok dengan kecepatan sedang hingga adonan hangat
- Tambahkan telur dan vanila, kocok hingga adonan lembut. Masukan gula pasir dan baking powder. Kocok hingga adonan lembut dan tercampur rata
- Masukkan choco chip, aduk rata. Tuang adonan kedalam cetakan cup cake (bisa juga muffin cup) ukuran kecil hingga penuh.
- Taburi permukaannya dengan choco chip, panggang ke dalam oven dengan suhu 160°C selama 25 menit. Matangkan
Demikianlah informasi mengenai resep Cup Cake Chocolate (CuCaCho) yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
