Resep Brownies Kukus Keju
Bahan - Bahan :
- 4 butir telur
- 100 gram gula pasir
- 50 gram tepung beras
- 100 gram tepung terigu
- 20 gram coklat bubuk
- secukupnya mentega (utk ngolesin loyang)
Cara Membuat :
- Kocok telur dan gula pasir menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi hingga adonan mengembang dan kental. Kurang lebih 10 menit
- Kecilkan kecepatan mixer, masukkan tepung terigu dan tepung beras perlahan-lahan menggunakan sendok. aduk sampai benar-benar rata atau yakin tepung sudah tidak ada yang menggumpal.
- Masukkan juga coklat bubuk perlahan-lahan menggunakan sendok. aduk sampai benar-benar rata atau yakin coklat sudah tidak ada yang menggumpal. Matikan mixer.
- Panaskan panci kukusan yg sdh diisi dengan air. Kukus selama 30 menit, dengan api yang sedang.
- Jika sdh yakin matang, angkat dan dinginkan. Untk yakin sudah matang/belum bisa ditusuk dengan tusuk gigi/garpu.
- Taburi keju secukupnya
Demikianlah informasi mengenai resep Brownies Kukus Keju yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
