Resep klepon ubi rambat

Bahan - Bahan :
- 300 gr ubi rambat
- 100 gr tepung beras ketan
- 1 sdt garam
- gula merah / sisir halus
- kelapa parut
- 3 lembar daun pandan
Cara Membuat :
- kukus / rebus ubi hingga mateng. / kupas
- tumbuk ubi hingga lembut, beri 1/2 sdt garam. campur sedikit demi sedikit tepung ke ubi, campur hingga kalis
- kukus parutan kelapa dengan 1/2 sdt garam, selama 15 menit.
- Jangan di tumpuk
Demikianlah informasi mengenai resep klepon ubi rambat yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.