Resep PUKIS
Bahan - Bahan :
- 350 ml santan (amih pake 250ml santan instan + air 100ml)
- 250 gr tepung protein tinggi, ayak bila perlu
- 3 btr telur
- 100 gr gula pasir
- 1 st emulsifier
- 1/4 st garam
- 1/2 st vanila ekstrak
- 1 st ragi instan
- 65 gr mentega, lelehkan
- 50 gr skm putih
- bahan taburan: coklat dan keju
Cara Membuat :
- rebus santan hingga mendidih, matikan dan sisihkan
- campur mentega leleh dan skm, aduk rata, dinginkan
- masukan ragi instan, kocok rata
- beri bahan taburan, tutup kembali dan masak hingga matang, angkat dan olesi dengan mentega
- Jika ingin yang pandan, tinggal tambahkan pasta pandan saja yaa...
Demikianlah informasi mengenai resep PUKIS yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
