Resep Bolu Coklat Ekonomis (tanpa telur, tanpa mixer)
Bahan - Bahan :
- bahan kering, ayak semua kecuali fermipan
- 5 sdm terigu (munjung)
- 3 sdm coklat bubuk (peres)
- 1/2 sdt soda kue
- 1/2 sdt fermipan
- bahan basah, campur jadi satu
- 3 sdm gula pasir (peres)
- 50 ml skm coklat
- 50 ml minyak goreng
- 125 ml susucair (dari 3sdm susu bubuk)
- 1 tetes essens vanili
- secukupnya garam
- taburan
- secukupnya chocochips
Cara Membuat :
- Siapkan kukusan dan tutup diberi kain. Siapkan cetakan bolu kukus pendek lebar, diberi papercup.
- Panaskan bahan cair sampai gula larut. (Ga perlu sampai mendidih) lalu dinginkan.
- Tuang ke adonan kering. Aduk rata sampai tidak ada yang menggumpal.
- Tuang ke cetakan, taburi chocochips lalu kukus 30-40 menit sampai matang. Tes tusuk.
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Coklat Ekonomis (tanpa telur, tanpa mixer) yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
