Resep Cake Tape Ketan Hijau Harum Legit

Bahan - Bahan :
- 200 gram Tape ketan hijau
- 250 gram Tepung terigu
- 150 gram Gula Pasir
- 4 butir Telur ayam
- 100 gram Mentega (dicairkan)
- 1/2 bungkus Santan (saya pake kara kemasan kecil)
- 1/4 sdt Garam
- 1/2 sdt Baking powder
- 1 bungkus kecil Vanili bubuk
- 5 tetes Pewarna Makanan Hijau Muda
Cara Membuat :
- Siapkan wadah, kocok telur, gula pasir, baking powder, garam, dan vanili bubuk hingga mengembang dan berwarna putih.
- Masukan tepung terigu sedikit demi sedikit, aduk dengan spatula. Masukan tape ketan, santan, dan pewarna makanan, kocok dengan speed rendah (jangan terlalu lama) yang penting tercampur.
- Masukan mentega cair, aduk menggunakan spatula hingga rata.
- Olesi loyang dengan mentega dan taburi tepung terigu, lalu masukan adonan kedalam loyang dan panggang dengan suhu 180 derajat selama kurleb 30 menit sampai matang.
- Angkat cake dan siap disajikan.
Demikianlah informasi mengenai resep Cake Tape Ketan Hijau Harum Legit yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.