Resep TELUR DADAR GULUNG BEREMPAH
Bahan - Bahan :
- BAHAN:
- 3 butir telur ayam
- 50 ml susu cair
- BUMBU HALUS:
- 1/2 buah cabe merah (separohnya dibuat nasgor taoge)
- 1/2 cm kunyit
- 3 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/8 sdt jinten
- 1/4 sdt garam
Cara Membuat :
- Kocok lepas telur dan bumbu halus
- Tuangkan susu cair sambil diaduk rata
- Panaskan wajan anti lengket dg api sedang cenderung kecil. Lalu tuang adonan dan dadar sampai permukaannya terlihat matang. Gulung perlahan. Lalu tarik ke arah kita. Sisakan sedikit sisinya yg tdk digulung. Tuang lagi adonan dan biarkan matang. Gulung lagi menyambung dg dadar yg pertama. Begitu seterusnya smp habis adonannya.
- Biarkan dingin baru kmdn dipotong
- Sajikan
Demikianlah informasi mengenai resep TELUR DADAR GULUNG BEREMPAH yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
