Resep Banana cake

Bahan - Bahan :
- 100 gram tepung serbaguna
- 8 buah pisang banten yg kecil2 sudah matang sempurna
- 75 gram gula pasir
- 75 gram gula merah
- 4 butir telur
- 1 sdt baking powder
- 75 ml minyak sayur (saya pakai bimoli)
Cara Membuat :
- Haluskan pisang dan gula sampai tercampur rata
- Di wadah yg berbeda mixer telur sampai mengembang
- Masukan baking powder
- Kemudian campur adonan pisang ke adonan telur
- Sambil Di mixer masukin tepung dan minyak
- Siapkan loyang yang di olesin minyak, kemudian tuang adonan, lalu banting2 agar tidak ada udara yg membuat cake bolong bolong
- Tuang adonan lalu panggang dengan suhu 150°c selama 25 menit
- Tusuk dengan lidi, jika tidak ada adonan yg lengket berarti cake sudah matang
- Angkat dan sajikan
Demikianlah informasi mengenai resep Banana cake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.