Resep Bolu Kukus Mekar Praktis
Bahan - Bahan :
- 250 gram Tepung Terigu Segitiga Biru
- 250 gram Gula Pasir
- 2 butir Telur
- 150ml Air soda (Sprite)
- 1 sdt SP
- 1 sdt Baking Powder
- secukupnya vanilla
- secukupnya pewarna makanan ungu, pink, hijau
Cara Membuat :
- Panaskan dandang untuk mengukus. Campurkan semua Bahan kecuali tepung terigu kedalam wadah dan kocok dengan kecepatan rendah sampai tercampur, baru kemudian masukan tepung terigu sedikit demi sedikit. kocok sampai adonan kental berjejak.
- Bagi adonan kedalam beberapa tempat dan berikan beberapa pewarna sesuai selera. masukan adonan putih kedalam cetakan, kemudian masukan adonan warna hijau kemudian warna ungu, berselang-seling sesuai dengan kreasi anda.
- masukan adonan kedalam dandang yang sudah cukup panas, selama 10 menit. angkat adonan dan siap di hidangkan.
- Adonan harus di isi full sampai batas mulut cetakan. Saya sarankan menggunakan cetakan bolu kukus yang kecil agar adonan cepat merekah
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Kukus Mekar Praktis yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
