Resep Lemon loaf cake ala tastemade
Bahan - Bahan :
- 1/2 cup (115 gr) unsalted butter, suhu ruang
- 1 cup (225 gr) gula pasir, sya pke 150
- 2 butir telor ukuran besar
- 11/2 cup (225 gr) tepung
- 1 sdt baking powder
- 1/2 sdt garam
- 1/2 cup (125 ml) susu cair
- 1 buah Kulit lemon, parut jgn sampai kena putihny (saya pke 2buah)
- 1/2 buah air lemon (tambahn sya sendiri)
- 🍀lemon Glaze
- 1 buah air lemon
- 1/4 cup (50 gr) gula pasir
Cara Membuat :
- Campur tepung, parutan lemon, garam& baking powder
- Kocok butter sampai lembut dan pucat (±15mnt) lalu masukkan gula, kemudian telur satu persatu.
- Tambahkan tepung, susu& air lemon sedikit2
- Tata dlm loyang
- Panaskan oven terlebih dahulu,, lalu panggang dgn suhu 180°c selama 1jam (saya cuma 35mnt). Tutupi permukaan loyang dgn aluminium foil bila warna permukaan cake lebih cepat gelap. Tes tusuk untuk mengetahui dlm cake sudah matang/ blm. setelah keluar dr oven siram cake dgn lemon glaze (yg sebelumnya sudah dilarutkan) secara merata agar cpt meresap.
- Serius ini lembut, asem2 enak bangeeeet...😱
- Ini klo ndk ditahan2 bisa habis sendiri seloyang 🙈
Demikianlah informasi mengenai resep Lemon loaf cake ala tastemade yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
