Resep Bolkus Mocca (eggless)
Bahan - Bahan :
- 100 gram tepung terigu
- 50 gram gula pasir
- 2 sachet kopi instan
- 1 sdm coklat bubuk
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt soda kue
- 150 ml air matang
- 50 ml minyak sayur
Cara Membuat :
- Dalam wadah bersih campurkan semua bahan kering: terigu, gula, kopi, coklat bubuk, baking powder, dan soda kue. Aduk hingga tercampur rata
- Tambahkan air dan minyak secara bergantian sambil terus diaduk. Pastikan semua adonan tercampur rata dan tidak ada yg bergerindil
- Tuangkan ke dalam cetakan yang telah diolesi minyak.
- Lalu kukus dalam panci kukusan yang sudah panas. Sekitar 15 menit
Demikianlah informasi mengenai resep Bolkus Mocca (eggless) yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
