Resep Bolu Kukus Mekar Lembut
Bahan - Bahan :
- 100 gr Tepung terigu
- 125 gr Gula pasir
- 1 butir Telur
- 80 ml Susu cair (2 sdm susu bubuk dilarutkan dgn air)
- 1 sdt Ovalet
- 1/2 sdt Baking Powder
- 1 sdt Vanila bubuk/cair
- Sejumput Garam (sesuai selera)
- sesuai selera Pewarna/perasa makanan
Cara Membuat :
- Campurkan semua bahan dalam 1 wadah KECUALI pasta perasa makanan (all in one methode), mikser dgn kecepatan tinggi sampai putih mengembang (10 menit-15 menit).
- Tambahkan pewarna makanan sesuai selera, atur ke dalam cetakan (khusus bolu kukus).
- Kukus dengan API BESAR selama 15 menit. Jadi deehh...
- Note: kukusan harus dalam keadaan sudah panas saat adonan bolu kukus di masukkan, lapisi tutup kukusan dgn serbet bersih agar air tidak menetes & jangan buka tutup kukusan selama proses pengukusan.
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Kukus Mekar Lembut yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
