Resep Brownies Pisang Kukus Tanpa Mixer Ala Mak Irit
Bahan - Bahan :
- Adonan kering:
- 100 gram tepung terigu
- 20 gram coklat bubuk
- 40 gram meises coklat
- 1 sdt soda kue
- 80 gram gula halus (klo suka manis ditambah aja takaran nya)
- Sejumput garam
- Adonan basah:
- 2 buah pisang kepok
- 1 butir telur
- 100 ml atau 1/2 gelas air
- 100 ml atau 1/2 gelas minyak goreng
Cara Membuat :
- Panaskan kukusan
- Siapkan loyang. Beri alas loyang dengan kertas roti. Lalu olesi semua bagian dalam loyang dengan minyak goreng. Sisihkan
- Adonan kering:
- Campur tepung terigu,coklat bubuk,meises, soda kue, garam, gula halus sampai tercampur rata. sisihkan
- Adonan basah:
- Di wadah terpisah. Haluskan pisang dengan garpu,lalu tambahkan air,minyak goreng, dan telur. Aduk dengan bowl hingga rata.
- Masukkan adonan basah ke adonan kering. aduk sampai merata & berwarna coklat
- Masukkan adonan tsb ke dalam loyang yg sudah di olesi myk goreng
- Kukus selama 35 menit atau hingga matang (tes tusuk,klo udah gak lengket berarti udah matang) & bagian atas tutup dengan kain agar air tidak menetes ke adonan. (sy ngukusnya pake api besar kompor gas)
- Setelah dingin keluarkan kue dari loyang. Dan potong potong sesuai selera
- Brownies Pisang nya moist and yummy meski dg bahan irit ^_^ (Tuh pecahan pisang nya masih kelihatan di brownies nya)
Demikianlah informasi mengenai resep Brownies Pisang Kukus Tanpa Mixer Ala Mak Irit yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
