Resep Butter Cheddar Cheese Cake

Tidak Ada Tanggapan

Bahan - Bahan :

• Bahan A
• 250 gram Butter/Margarine
• 200 gram Gula Pasir
• Bahan B
• 4 butir Telur
• Bahan C
• 100 ml Susu Cair
• 280 gram Tepung Terigu
• 1/2 sdm Baking Powder
• Bahan D
• 80 gram Keju Cheddar Parut
• Bahan E (Taburan)
• Secukupnya Cokelat Ceres
• Secukupnya Keju Cheddar Parut
• Secukupnya Kacang Mete Cincang/Almond

Cara Membuat :

1. Siapkan semua bahan.
2. Kocok bahan A hingga lembut dan mengembang.
3. Masukkan telur satu persatu, kocok hingga tercampur rata.
4. Tambahkan baking powder kedalam terigu, aduk rata. Masukkan 1/3 terigu diselingi dengan menambahkan susu cair.
5. Begitu pula dengan susu cair, dibagi menjadi 3 bagian dan ditambahkan setelah kita memasukkan terigu terlebih dahulu. Tambahkan bahan D, aduk adonan hingga tercampur rata.
6. Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 20cm yang telah diolesi mentega/margarin dan dialasi dengan kertas roti. Taburi adonan dengan cokelat ceres, keju cheddar parut, dan kacang mete cincang.
7. Panggang selama 40-45 menit dengan suhu oven 170C.
8. Lakukan tes tusuk untuk memastikan kematangan adonan. Keluarkan dari oven apabila kue sudah matang.
9. Butter Cheddar Cheese Cake siap disantap selagi hangat, selamat menikmati ^^

Demikianlah informasi mengenai resep Butter Cheddar Cheese Cake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.