Resep Simple banana cake
Bahan - Bahan :
- 3 buah pisang ambon
- 2 butir telur
- 50 gr gula pasir
- 100 gr tepung protein sedang
- 1/4 sdt baking powder
- 5 sdm minyak sayur/ 50 gr margarin cair
- keju parut untuk taburan
Cara Membuat :
- Panaskan oven. Berhubung sy pakai oven tangkring jd panaskan sekitar 5 menit dgn api sedang.
- Mix telur dan gula putih sampai mengembang, atau berwarna putih.
- Masukkan pisang, aduk sebentar, kemudian masukkan tepung yg sebelumnya sudah dicampur dengan baking powder, aduk lagi sampai tercampur rata.
- Terakhir masukkan minyak/ margarin cair dan aduk rata.
- *mengaduk pisang tepung dan minyak/ margarin cair, bisa dengan spatula, dengan cara diaduk searah sambil dibalik, dilakukan berulang sampai tercampur rata.
- Untuk memanggang bisa menggunakan loyang untuk brownies atau dengan loyang bolu kukus dan diberi kertas kue.
- Panggang kue sekitar +- 15-20 menit, sampai bagian atas aga kuning kecoklatan.
- Angkat, kue siap disajikan dengan teh hangat atau kopi.
- Selamat mencoba....
Demikianlah informasi mengenai resep Simple banana cake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
