Resep Telur Gabus Renyah
Bahan - Bahan :
- 300 gram Tepung Tapioka (Pak Tani Gunung)
- 50 gram Keju Cheddar Parut
- 3 butir Telur ayam
- 2 sdm Mentega
- 27 gram (1 sachet) Susu bubuk full cream (Dancow)
- 1/4 sdt Garam
- 1 bungkus Kaldu Ayam Bubuk (Royco)
- 1 Liter Minyak Goreng (Untuk menggoreng)
Cara Membuat :
- Campur semua bahan kedalam wadah kecuali minyak goreng, aduk menggunakan tangan sampai adonan kalis (tidak lengket ditangan) dan dapat dibentuk.
- Siapkan wajan dan minyak untuk menggoreng, gunakan api sangat kecil, bentuk adonan lonjong kecil (lebih besar dari korek api) dan langsung dimasukan kedalam minyak goreng.
- Goreng sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Telur gabus siap disajikan.
Demikianlah informasi mengenai resep Telur Gabus Renyah yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
