Resep bakpia isi keju
Bahan - Bahan :
- bahan A
- 250 gram tepung terigu resep aslinya tp buatnya cuma 80 gram aja
- 100 gram gula halus tp aq buatnya cuma 3 sdm aja
- 125 ml minyak sayur aq buatnya cuma 50 ml
- ait hangat secukupnya aja
- bahan B
- 100 gram tepung terigu aq buatnya cuma 50 gram aja
- 50 ml minyak sayur aq pake 2 sdm aj
- filing keju
- 100 gram tepung terigu tp aq pakenya cuma 50 gram aja d sangrai
- keju 50 gram aq pake sesuai resep biar nampol kejunya
- 50 gram gula halus
- margarin d sesuaikan aja
- 1 sdm air es
Cara Membuat :
- Campurkan bahan A uleni sampe kalis
- Campur jg bahan B uleni sampe kalis
- Buat bulat bahan A dan B setalah itu pipihkan A lalu d atasnya taruh bahan B dan pipihkan lagi lalu lipat seperti melipat amplop lakukan sampe habis rendam adonan dalam minyak slama kurleb 20 menit sambil nunggu buat filing kejunya
- Campur bahan filing aduk sampe kalis ambil adonan td dan isi dgn filing buat bulat2 sdkit d pipihkan panggang slama 20 menit di balik bawahnya kalau sdh mulai kecoklatan sajikan simpan dlm wadah kedap udara krn aq bikinnya cuma sdkt makanya langsung d lalap
Demikianlah informasi mengenai resep bakpia isi keju yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
