Resep Blueberry Cheese Cake Crepe
Bahan - Bahan :
- Blueberry Segar
- Cream cheese
- Whipping Cream
- 100 g Tepung terigu
- 3 telur
- 250 ml susu cair plain
- 1 sdm gula putih
- sedikit Garam
- Vanili
- 1 sdm Margarine
Cara Membuat :
- Kocok telur hingga mengembang, masukan gula, tepung, susu, margarin yg sudah cair, garam. Mix dengan kekuatan tinggi.
- Tutup dengan plastik wrap, diamkan 30 menit
- Siapkan Whipping cream sesuai takaran
- Lumatkan cream cheese dengan gula halus
- Halusakan blueberry dan gula
- Mix whipping cream & cream cheese, aduk rata.
- Simpan didal kulkas
- Siapkan Pan (mini), panaskan dan buatlah crepe tipis, ulangi hingga adonan habis.
- Oleskan cream perlahan pada setiap crepe, ulangi hingga selesai, tambahkan topping blueberry jam & blueberry segar.
- Masukan lari es hingga esok hari.
Demikianlah informasi mengenai resep Blueberry Cheese Cake Crepe yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
