Resep Cheese cake ... cheese cake kan
Bahan - Bahan :
- BAHAN A : kocok hingga mengembang +- 10mnt - 15mnt
- 4 butir telur
- 60 gr Gula Pasir
- 1/2 sdt emulsifier (SP)
- BAHAN B : Ayak dan Sisihkan
- 90 gr terigu (aku pake segitiga)
- 15 gr maizena
- 10 gr susu bubuk
- 30 gr keju Edam parut (sisakan sedikit untuk taburan)
- BAHAN C : Lelehkan
- 50 gr Margarin
- 1 sdm Minyak
Cara Membuat :
- Panaskan oven, siapkan loyang oles margarin, alasi dengan kertas roti dan oles kembali dengan margarin sisihkan
- Setelah Bahan A mengembang kemudian masukkan Bahan B boleh dengan mixer kecepatan rendah sampai tercampur rata, Kemudian masukkan Bahan C aduk balik menggunakan spatula , masukkan dalam loyang taburi dengan sisa keju , hentakkan loyang ke bawah 2x agar tidak ada udara yg terperangkap d adonan dan panggang 35menit (sesuai oven masing2 ya) .... Test tusuk bila tidak ada yg nempel tanda sudah matang ... Angkat dan sajikan :D
Demikianlah informasi mengenai resep Cheese cake ... cheese cake kan yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
