Resep Banana Cake
Bahan - Bahan :
- 3 bh pisang sunpride ukuran besar
- 1 btr telur
- 110 gr gula pasir
- 75 gr minyak goreng
- 65 gr susu cair
- 1 sdt rhum
- 120 gr tepung protein rendah
- 2 sdm susu bubuk
- 1/2 sdt baking soda
- Secukupnya kismis
Cara Membuat :
- Campur telur dan gula, aduk sbntr pake whisk sampai terlihat gula agak larut.
- Masukkan pisang yg sdh dihaluskan, aduk rata
- Tambahkan minyak goreng, susu cair dan rhum. Aduk rata
- Ayak tepung terigu, susu bubuk dan baking soda di atas adonan. Aduk rata dgn spatula. (Lupa moto. Maap yee...😬)
- Tambahkan kismis k dlm adonan. Kemudia tuang k dlm loyang yg dialasi kertas roti. (saya taburi meses utk topping)😉
- Masukkan ke dlm oven, panggang dgn suhu 180 derajat selama krg lbh 45 mnt (menyesuaikan sm oven msg2 ya). Utk memastikan kematangan lakukan tes tusuk aja😉
- Note : kl adonan msh tll encer, tambahin tepung terigu
- Nih yg udh mateng😊
- Dipotong2 sedemikian rupa😋
Demikianlah informasi mengenai resep Banana Cake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
