Resep Brownies Kukus

Bahan - Bahan :
- 4 butir telur
- 100 gr gula pasir
- 150 gr terigu segitiga biru
- 45 gr coklat bubuk cocoa
- 1/2 gelas minyak goreng (mentega yg dilelehkan)
- 1/2 sdt SP
- 1/2 kaleng SKM Cokelat
- secukupnya Vanili bubuk
Cara Membuat :
- Siapkan semua bahan dan panaskan dulu kukusan sambil membuat adonan.
- Gula + telur + SP dikocok hingga kembang (putih kaku)
- Masukkan tepung + coklat bubuk sedikit demi sedikit sambil diaduk pelan
- Masukkan SKM Coklat + vanili + mentega/minyak dan aduk rata menggunakan spatula
- Masukkan adonan ke dalam loyang 25cm x 25 yg telah dialasi kertas roti dan yg telah dilumuri menteg dan taburan tepung
- Brownies kukus siap disantap
- Jika ingin dihias. Lelehkan DCC + mentega lalu siram ke brownies yg telah dingin dan taburi dg cocochip. Setelah coklat keras brownies coklat siap disantap
- Jika ingin dihias. Lelehkan DCC + mentega lalu siram ke brownies yg telah dingin dan taburi dg keju atau sesuai selera. Setelah coklat keras brownies coklat siap disantap
Demikianlah informasi mengenai resep Brownies Kukus yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.