Resep Cake Pisang Kukus Sederhana

Bahan - Bahan :
- 150 gram tepung terigu protein rendah
- 100 gram gula pasir
- 2 butir telur dengan suhu ruang
- 2 buah pisang ambon ukuran besar (haluskan dengan menggunakan garpu)
- 1 sdt sp
- 3 sdm mentega (cairkan)
- 1 sdt baking powder
Cara Membuat :
- Siapkan dandang untuk mengukus. Perlu di ingat tutupnya di ikatkan serbet/kain agar uap tidak menetes ke adonan.
- Mixer gula, telur dan sp hingga tercampur dan mengembang (sampai berwarna putih)
- Masukkan pisang lalu aduk searah jarum jam dengan menggunakan spatula plastik.
- Masukkan tepung terigu dan mentega lalu aduk menggunakan spatula searah jarum jam sampai tercampur rata.
- Masukkan adonan tadi ke loyang yang sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung terigu.
Demikianlah informasi mengenai resep Cake Pisang Kukus Sederhana yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.