Resep onde-onde ciput renyah
Bahan - Bahan :
- 300gram tepung terigu
- 60gram tepung kanji ( opsi bisa di ganti tepung ketan )
- 100gram gula pasir
- 1/2sdt garam
- 150ml air ( alternatif lain bisa memakai santan )
- 2butir telur ( kocok )
- secukupnya wijen ( saya pake wijen 2 warna hitam dan putih )
- secukupnya minyak untuk menggoreng
Cara Membuat :
- Tuang air dan aduk rata.
- Tambahkan kocokan telur uleni sampai adonan bisa di pulung.
- Goreng dalam minyak yang panas dengan api kecil atau sedang sampai mengembang dan berwarna kecoklatam.
- Angkat dan tiriskan pafa tisu dapur...
Demikianlah informasi mengenai resep onde-onde ciput renyah yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
