Resep Banana Cake Simple

Bahan - Bahan :
- 150 gr tepung terigu (saya pake segitiga biru)
- 2 buah pisang dihancurkan, dan 1 pisang iris tipis (apa aja boleh)
- 100 gr butter (cairkan)
- 1 butir telur (tadinya mw pke 2 berhubung tinggal 1 ya apa boleh buat)
- susu bubuk (secukupnya)
- 100 gr gula pasir
- 1/4 sdt baking powder
- 1/4 sdt baking soda
- secukupnya kismis, kacang almond
- 1 sdm skm
- cup alumunium foil
Cara Membuat :
- Mixer gula dan butter yg sudah cair bersuhu ruang 2-3menit hingga lembut.
- Masukan telur dan pisang yg sudah di hancurkan hingga rata.
- Campur tepung terigu, susu bubuk, baking powder, dan baking soda hingga rata. Kemudian masukan keadonan yg sedang dimixer sedikit demi sedikit hingga rata.
- Siapkan cup alumunium foil yg sudah diolesi mentega. Masukan adonan separuh dan taruh irisan pisang diatas adonan.
- Kemudian masukan adonan lagi diatasnya.
- Hiasi irisan pisang, kismis, kacang almond diatasnya. (Sesuai selera /bisa diganti keju dll)
- Siapakan happycall (males pake oven) masukan satu persatu. Panggang selama ±35 menit. Setelah 20menit buka pan olesi dengan skm secukupnya tutup lagi dan panggang hingga matang.
- Setelah cek kematangan dgn tusuk gigi. Kalo sudah matang angkat dan sajikan ๐
- Selamat mencoba๐
Demikianlah informasi mengenai resep Banana Cake Simple yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.