Resep Classic cheese cake by Fatmah Bahalwan
Bahan - Bahan :
- 200 gr gula
- 300 gr mentega/margarin
- 7 butir kuning telur
- 5 butir putih telur
- 200 gr keju parut
- 250 gr terigu
Cara Membuat :
- Kocok mentega dan gula sampai pucatdan mengembang
- Masukkan kuning telur satu per satu dan kocok lagi sampai mengembang
- Turunkan kecepatan mixer. Masukkan keju parut dan terigu. Kocok sampai rata
- Kocok putih telur ditempat terpisah sampai kaku.
- Masukkan putih telur yang kaku dan campur sampai merata
- Panggang dengan suhu 160-170drjt hingga matang
Demikianlah informasi mengenai resep Classic cheese cake by Fatmah Bahalwan yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
