Resep Tetel Singkong
Bahan - Bahan :
- 1 kg Singkong
- 1 ons gula merah / jawa
- 5 sdm gula pasir
- 1/2 sdt garam
- 1/4 butir kelapa (tidak terlalu tua)
- 100 ml air
Cara Membuat :
- Kupas Singkong , cuci bersih lalu kukus.kurang lebih 45 menit
- Angkat Singkong rebus plus gula merah. Letakkan pada wadah berlapis plastik.seperti langkah 2. Tumbuk dengan alat tumbuk (optional), jk tidak ada gunakan botol syrup yg sdh dlapis plastik. Tumbuk sampai kalis, bentuk kotak besar, diamkan dahulu
- Parut memanjang 1/4 butir kelapa,, kukus sebentar
Demikianlah informasi mengenai resep Tetel Singkong yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
