Resep Brownies Kukus Keju
Bahan - Bahan :
- 175 gr Putih telor
- 1 st SP
- 1/2 st garam halus
- 1/2 st Vanili
- 120 gr tepung terigu
- 30 gr cokelat bubuk
- 150 gr Coklat blok
- 80 gr margarin
Cara Membuat :
- Panaskan kukusan terlebih dahulu.
- Kocok putih telor, SP, garam, vanilli dengan kecepatan sedang.
- Tambahkan gula putih sedikit sedikit (bagi 3 tahapan) sambil terus dikocok.
- Setelah adonan telur mengembang dan kental. kecilkan mixer masukkan tepung dan coklat bubuk bertahap sambil terus di kocok perlahan.
- Matikan mixer, masukkan coklat blok dan margarin yg telah dilelehkan perlahan. aduk dengan spatula hingga rata. tuang ke cetakan dan kukus kurleb 30 menit
- Setelah 30 menit, tusuk brownies dengan lidi untuk mengetahui tengahnya matang atau blm. jika sdh matang, angkat dan segera taburi keju selagi panas agar keju menempel.
- Hidangkan segera dengan kopi pahit..😍.
Demikianlah informasi mengenai resep Brownies Kukus Keju yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
