Resep ONDE-ONDE isi Kacang Merah
Bahan - Bahan :
- Bahan Kulit :
- 250 gram tepung ketan putih
- 50 gram kentang kukus dihaluskan
- 50 gram gula pasir
- 175 ml air hangat
- 1/2 sdt garam
- 100 gram wijen putih
- Bahan Isian :
- 100 gram kacang merah, direbus sampai empuk
- 100 ml santan sedang kentalnya
- 50 gram gula pasir
- 1/4 sendok teh garam
- 1 lembar daun pandan
- Minyak Goreng
Cara Membuat :
- Celupkan bola2 tepung ketan tadi lalu gulingkan di wijen hingga terselimut rata.
- Goreng onde-onde dengan api sedang hingga matang dan kecoklatan. Angkat dan siap dihidangkan.
Demikianlah informasi mengenai resep ONDE-ONDE isi Kacang Merah yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
