Resep Steamed Cupcake (Bolu Kukus) Resep 2
Bahan - Bahan :
- 400 gram gula pasir
- 4 butir telur
- 400 gram tepung terigu
- 250 ml sprite/air soda
- 1 sdt TBM
Cara Membuat :
- Kocok telur dan gula hingga mengembang. Masukkan tepung secara perlahan, lalu kocok dengan mixer dalam kecepatan sedang. Tuang sprite dan masukkan TBM, lalu kocok kembali selama kurang lebih 15 menit.
- Siapkan cetakan bolu kukus dan cup kue. Bagi adonan menjadi beberapa mangkok, lalu beri pewarna kue sesuai selera.
- Tuang campuran adonan yang sudah diberi pewarna ke dalam cup kue, lalu ulangi hingga adonan habis. Siapkan dandang untuk mengukus.
- Panaskan sebentar, lalu masukkan adonan dalam pengukus sekitar 10 menit dengan api besar agar kue dapat mekar sempurna. Angkat dan dinginkan. Sisihkan dalam piring saji.
Demikianlah informasi mengenai resep Steamed Cupcake (Bolu Kukus) Resep 2 yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
