Resep Bolu Kukus Darurat
Bahan - Bahan :
- 200 gram tepung terigu
- 150 gram gula pasir
- 3 sdm susu kental manis
- 2 butir telur
- 1/4 sdm soda kue/baking soda
- 2 sdm minyak zaitun/minyak goreng
- 1/4 vanili bubuk
- 5 sdm selai coklat/nutela/ceres hazelnut
- 1/4 sdm garam
- secukupnya air
- mentega untuk olesan loyang
Cara Membuat :
- Ayak terigu, sisihkan. Kocok telur, gula, garam, vanili sampai tercampur rata, masukan susu kental manis, tambahkan air sedikit. Lalu masukkan terigu sedikit demi sedikit sampai habis dan tercampur semua.
- Kemudian masukkan minyak dan baking soda ke dalam adonan. Aduk sampai rata. Lalu tuang adonan ke dalam cetakan kue yang sebelumnya sudah diolesi mentega.
- Selai coklat dipanaskan dengan di tim, tambahkan air sedikit. Setelah mencair, masukkan ke dalam adonan sambil diaduk membentuk abstrak dengan garpu.
- Kukus adonan dalam panci dengan api sedang selama 20-40 menit. Sambil dicek dengan menusukkan garpu, sampai adonan tidak lengket dan benar-benar matang. Setelah matang angkat dan sajikan.
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Kukus Darurat yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
