Resep Ketan srikaya
Bahan - Bahan :
- 250 gr ketan
- 250 ml santan
- 1 sdt garam
- bahan srikaya :
- 150 ml santan
- 150 gr gula pasir
- 30 gr tepung terigu
- 5 lbr daun pandan
- 2 bh telur
- 1/2 sdt garam
Cara Membuat :
- Cuci ketan kemudian rendam kurang lebih 1jam. Lalu kukus sampai setengah matang. Kemudian tambahkan santan dan garam lalu kukus sampai matang
- Padatkan pada loyang. Sisihkan
- Srikaya : campur semua bahan. Lalu saring dan tuang diatas loyang ketan
- Kukus sampai matang siap disajikan
Demikianlah informasi mengenai resep Ketan srikaya yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.