Resep Cake Panggang Gurih Lembut
Bahan - Bahan :
- 100 gr tepung terigu segitiga biru (bisa pakai terigu lain)
- 125 gr gula pasir
- 5 butir telur
- 1/2 sdt vanilli bubuk
- 1/4 sdt baking powder
- 5 sdm susu kental manis
- 5 sdm susu kental manis
- 60 ml minyak sayur (boleh mentega/margarine)
Cara Membuat :
- Kocok telur dan gula hingga tercampur rata sekitar kurang lebih 10 menit dengan kecepatan tinggi hingga telur mengembang.
- Setelah itu masukkan vanilli bubuk, baking powder, dan TBM. Kocok terus hingga tercampur rata dan kental.
- Tuang susu kental manis. Lalu, kurangi kecepatan mixer ke level rendah. Masukkan terigu sedikit demi sedikit sampai terigu habis. Terakhir, tuang minyak sayur. Aduk rata sebentar. Matikan mixer.
- Tuangkan adonan kedalam loyang yang sebelumnya sudah diolesi mrnyak sayur dan ditaburi tepung terigu. Ini bertujuan agar ketika cake matang dan dilepaskan dari dalam loyang, tidak menyebabkan lengket.
- Oven dengan suhu 180°C dengan waktu kurang lebih 30 menit sampai cakr benar-benar dirasa cukup matang.
Demikianlah informasi mengenai resep Cake Panggang Gurih Lembut yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
