Resep Prol Tape Keju
Bahan - Bahan :
- 250 gr tape singkong
- 100 gr tepung terigu
- 2 sendok susu susu bubuk
- 2 sendok margarin leleh
- 1/2 sdm vanilli
- 1 buah telur
- secukupnya gula
- secukupnya keju cheddar parut
- secukupnya skm putih
- kuning telur untuk olesan
Cara Membuat :
- Haluskan tape. Buang tulang tulang tape. Bisa di remat remat menggunakan tangan atau garpu. Tambahkan susu kental manis sesuai selera agar tape tidak terasa kecut.
- Kocok telur dengan gula dan vanilli hingga agak kaku.
- Ayak tepung terigu agar tidak ada tepung yg menggumpal. Lalu tambahkan susu bubuk kemudian campur .
- Tambahkan tepung ke dalam singkong lalu aduk.
- Tambahkan telur kemudian margarin. Aduk hingga tercampur rata.
- Tambahkan sebagian parutan keju ke dalam adonana agar prol tape lebih terasa keju. Lalu aduk adonan.
- Masukkan adonan ke dalam loyang lalu oven dengan suhu 200° selama 15 menit
- Setelah itu keluarkan adonan lalu olesi atas adonan dengan kuning telur lalu tambahkan parutan keju di atasnya. Masukkan kembali ke dalam oven tunggu hingga 25 menit atau hingga dalam adonan tidak lengket.
- Setelah matang potong2 lalu sajikan. Bisa di tambahkan skm di atasnya
Demikianlah informasi mengenai resep Prol Tape Keju yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
