Resep Klepon praktis ala mrs.iko
Bahan - Bahan :
- 500 gram tepung ketan(rose brand)
- 1/2 butir kelapa yg masih muda diparut
- secukupnya air
- pewarna (sy pake red bell pandan)
- secukupnya gula merah
Cara Membuat :
- Larutkan 5 tetes pasta pandan kedalam segelas air kemudian campurkan tepung ketan aduk sampai kalis.
- Bentuk adonan bulat2 dan langsung isi gula merah jangan terlalu tipis. Gulanya agak banyak biar manisnya lebih berasa. Tp jgn sampai pecah ya..
- Sementara itu rebus air ( saya pake magic com ) jadi ngerebus air sambil guling2 d kasur. Heheee... setelah mendidih masukkan 5 adonan tggu sampai ngapung. Angkat tiriskan lumuri parutan kelapa. Lakukan sampai adonan habis.. selamat menikmati.. ^_^
Demikianlah informasi mengenai resep Klepon praktis ala mrs.iko yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
