Resep Klepon santan gurih
Bahan - Bahan :
- 8 sdm tepung ketan putih
- 3 sdm tepung beras putih
- 5 sdm santan kental
- secukupnya air hangat
- 1/2 sdt garam
- pewarna makanan/daun suji
- gula merah/gula bali
- kelapa agak muda yang di parut
Cara Membuat :
- Campurkan tepung ketan, tepung beras, santan, air, dan pewarna makanan. Kemudian uleni sampai rata, sampai adonan bisa di bentuk bulat.
- Bulatkan adonan, pipihkan lalu masukkan gula merah/gula bali yang sudah di potong tipis/di haluskan. Kemudian tutup kembali dan rebus di air yang mendidih
Demikianlah informasi mengenai resep Klepon santan gurih yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
