Resep PANDAN CHEESE CAKE ala We EL

Bahan - Bahan :
- 1 gelas belimbing gula pasir.
- 100 gram mentega (lelehkan).
- 4 butir telur ayam
- 1/2 sdt SP/TBM
- 1/2 sendok teh essensce pandan.
- BAHAN ICING
- 100 gram keju parut (bisa disesuaiakn sesuai selera).
- 250 gram mentega putih
- secukupnya gula halus
- 100 gram sukade.
Cara Membuat :
- Mixer telur, sp, dan gula sampai kaku.
- Masukkan terigu dan lelehan mentega berseling sedikit demi sambil aduk dengan menggunakan spatula.
- Beri essense pandan sesuai selera, aduk kembali dg spatula.
- Setelah dingin lalu belah kue menjadi dua bagian untuk di olesi butter cream (kocokan mentega dan gula halus).
- Hias kue sesuai selera... menggunakan butter cream(saya pake mentega putih yg dicampur sm gula halus, tingkat kemanisan bs optional yah)+taburan keju dan sukade.
- Kalo dipotong jadilah seperti ini, cantik bukan???.... tak hanya cantik rasanyapun juga lezat yummy....
Demikianlah informasi mengenai resep PANDAN CHEESE CAKE ala We EL yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.