Resep Sponge cake clasic
Bahan - Bahan :
- 5 kuning telur
- 2 putih telur
- 65 gr gula pasir
- 50 gr terigu
- 8 gr maizena
- 8 gr susu bubuk
- 75 gr mentega cair
- 1/2 sdt vanili/ vanilla extrak
- Ceres/keju (toping secukupnya sesuai selera)
Cara Membuat :
- Kocok kuning telur + putih telur dan gula bersamaan kocok hingga mengembang
- Tambahkan tepung+ maizena+ susu bubuk di ayak ke dalam adonan. Terakhir tambahkan mentega cair aduk rata
- Panaskan oven suhu 180°c panggang sampai cake matang (saya uji dengan menusuk kuenya dengan tusuk gigi)Jika cake tidak ada sisa adonana menempel di tusuk gigi artinya cake sudah matang:) happy cooking^^
Demikianlah informasi mengenai resep Sponge cake clasic yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
