Resep Kue pukis maises
Bahan - Bahan :
- 250 gram tepung terigu
- 200 gram gula pasir
- 4 butir telur
- 250 ml susu cair (bisa di ganti santan)
- 100 gram mentega cair
- secukupnya vanili
- 1 sdt ragi instan (aku pake haan)
- secukupnya meises coklat
Cara Membuat :
- Kocok telur dgn gula pasir sampai mengembang menggunakan mixer... Setelah mengembang masukkan vanili dan ragi instan kocok lgi sebentar
- Masukan terigu ke dalam kocokan telur bergantian dengan susu cair... Kocok lagi sebentar sampai seluruhnya tercampur rata, masukkan mentega cair aduk lagi sebentar
- Diamkan adonan selama 30 menit sampai sedikit berbuih
- Tuang adonan k dlm cetakan yg sudah ckp panas (180 derajat) sampai memenuhi 3/4 cetakan (jgn penuh) Panggang adonan di atas api kecil, setelah setengah matang tambahkan meises d atasnya, dan pangang lgi sampai adonan matang dan kuning kecoklatan, yang di tandai bagian pinggirnya mengering
Demikianlah informasi mengenai resep Kue pukis maises yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
