Resep Pukis Vanilla "NCC"
Bahan - Bahan :
- 225 gram Tepung Segitiga Biru
- 50 ml Air
- 1 sendok teh Fermipan
- 3 butir Telur
- 200 gram Gula Pasir
- 1.5 sendok teh Vanilli
- 300 ml Santan
- 50 ml Minyak Goreng
- 1 sendok teh Garam
Cara Membuat :
- Campur 25 gram tepung + 1 sdt ragi + 50 ml air, aduk rata, diamkan 15 menit. (ini bahan A)
- Di tempat lain, kocok telur, gula pasir dan vanilli hingga kental, masukkan adonan A, aduk rata.
- Masukkan juga bergantian 250 gram tepung terigu dan santan yang telah diberi garam sambil diaduk hingga rata.
- Tuangkan minyak, aduk rata. Saring bila perlu. Diamkan selama 1 jam.
- Panaskan cetakan kue pukis, tuang adonan setengahnya saja. Biarkan hingga terlihat bersarang. Tutup. Matangkan. Angkat. Sajikan ^^
Demikianlah informasi mengenai resep Pukis Vanilla "NCC" yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
