Resep Banana cake chocolatte (tanpa emulsifier)
Bahan - Bahan :
- bahan A
- 75 gram margarine
- 100 gram gula halus
- bahan B
- 2 butir telur
- bahan C
- 150 gram pisang matang
- 1 sdm air jeruk nipis saya pake lime
- bahan D
- 110 gram terigu segitiga biru
- 1 sdt soda kue
- 1 sdt baking powder
- bahan filling
- sesuai selera filling coklat bisa diganti dng burberry strawberry
Cara Membuat :
- Siapkan semua bahan agar tak ada yg tertinggal... Oles loyang dng margarine yg sudah dilapisi kertas panaskan oven 10 mnt dng suhu 180
- Lembutkan pisang dng whisk lalu masukkan air perasan lemonnya sisihkan
- Mixer bahan A hingga menyatu dan lembut lalu masukan bahan B hingga menyatu lalu masukkan bahan C dan bahan D dng speed sedang...tuang ke loyang lalu beri suntikan coklat filling
- Oven selama 20 mnt dng api bawah suhu 200 lalu oven dng api atas bawAh selama 10 mnt ... Test tusuk hingga tak menempel selamat mencoba
Demikianlah informasi mengenai resep Banana cake chocolatte (tanpa emulsifier) yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.