Resep Banana Cake
Bahan - Bahan :
- 150 gr terigu protein sedang
- 2 butir telur
- 100 gr gula pasir
- Sejumput garam
- 1 sdt vanili bubuk
- 1/2 sdt BP
- 1/2 sdt baking soda
- 100 gr margarine dilelehkan (saya gunakan 50:50 utk butter dan margarine)
- 50 ml susu cair campur dengan pisang
- 3 buah pisang dilumatkan
- Chocochips/almond sebagai taburan
Cara Membuat :
- Telur, gula, garam dan vanili dimixer hingga lembut
- Masukkan campuran pisang dan susu
- Masukkan terigu, BP dan baking soda. Aduk rata
- Masukkan margarine/butter yang sudah dilelehkan dengan cara diaduk balik sampai rata
- Tuang kedalam loyang yang telah diolesi mentega dan ditaburi tepung kemudian panggang dalam oven dengan suhu 180"C selama -/+20 menit
Demikianlah informasi mengenai resep Banana Cake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
