Resep Matcha buttercake
Bahan - Bahan :
- 120 gram margarin, saya pake butter and cookie blueband yang mix butter ya
- 180 gram tepung terigu, saya pale segitigabiru premium
- 200 gram gula pasir
- 1 sdt baking powder
- 150 gram susu uht, saya pake ultra milk
- 2 butir telur
- 1/2 sdt vanila bubuk
- 20 gram matcha powder
- pasra matcha, dari 1 sdt matcha powder dilarutkan dengan air panas 1 sdm
Cara Membuat :
- Panaskam oven 180 dracel
- Kocok margarin, gula dan vanila.hingga pucat dan mengembang
- Masukkan telur dan kocok lagi hingga tercampur rata dan mengembang
- Masukkan campuran terigu, baking powder dan matcha powder yang telah diayak kedalam adonan dengan mixer speed rendah bergantian dengan susu cair.
- Masukkan adonan kedalam loyang yang telah dioles margarin dan kertas roti. panggang hingga matang. lakukan tes tusuk
Demikianlah informasi mengenai resep Matcha buttercake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.