Resep Watercress Stirfry ( Cenil / Selada Air )
Bahan - Bahan :
- 1 ikat Selada Air
- 2 siung Bawang Merah
- 1 siung Bawang Putih
- 1 buah Cabai (Cabe) Hijau Besar
- 3 buah Cabai (Cabe) Rawit Merah
- 1/2 buah Tomat Merah
- 1/2 sendok teh Terasi
- 1 sendok makan Minyak Goreng
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula Pasir
- 1/2 cangkir Air
Cara Membuat :
- Bumbu yang dihalus : Bawang Merah, Bawang Putih, Cabe Rawit, Cabe Hijau dan Tomat.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan Terasi sampai harum. Masukkan Air dan tunggu sampai mendidih.
- Setelah Air mendidih, masukkan Selada Air, Garam dan Gula secukupnya. Masak ± 3 menit. Sajikan.
Demikianlah informasi mengenai resep Watercress Stirfry ( Cenil / Selada Air ) yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
