Resep Brownies Keju Kukus
Bahan - Bahan :
- 100 gram Gula Pasir
- 2 butir Telur
- 2 butir Kuning Telur
- 1/2 sendok makan SP
- 1 sendok teh Vanilli
- 1/4 sendok teh Garam
- 75 gram Tepung Segitiga Biru
- 25 gram Susu Bubuk
- 20 gram Tepung Maizena
- 1/2 sendok teh Baking Powder Double Acting
- 25 gram Butter
- 85 ml Minyak Sayur
- 50 gram Keju Cheddar
Cara Membuat :
- Lelehkan butter. Sisihkan.
- Panaskan kukusan hingga beruap banyak. Siapkan loyang 30x10x3 cm (aku pakai loyang oval kecil tadi), oles tipis margarin + alssi kertas roti + oles margarin lagi. Sisihkan.
- Masukkan tepung, susu bubuk, tepung maizena dan baking powder , aduk rata (mixer kecepatan rendah)
- Tambahkan keju cheddar, aduk rata. sebelum nya beri taburan terigu pada parutan keju cheddar supaya keju nya tidak tenggelam didasar adonan.
- Masukkan campuran butter dan minyak. Aduk balik hingga tercampur rata.
- Tuang ke dalam loyang, dan hentakkan loyang untuk mengeluarkan udara yang ada dalam adonan. Kukus dengan api sedang selama 30-45 menit hingga matang. Keluarkan dari loyang dan dinginkan di atas cooling rack. Siap dihias sesuai selera ^^
Demikianlah informasi mengenai resep Brownies Keju Kukus yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
