Resep Peanut Cake

Bahan - Bahan :
- 75 gram Selai Kacang (sy pakai Skippy)
- 75 gram Margarin (sy pakai unsalted butter)
- 250 gram Gula Pasir
- 200 gram Tepung Terigu Protein Sedang
- 150 ml Susu Cair
- 2 butir Telur
- 1/2 sdt Vanilla bubuk (sy pakai vanilla extract)
- 1 sdt Baking Powder
Cara Membuat :
- Campur terigu dengan baking powder, sisihkan.
- Kocok selai kacang, margarin, gula, vanili hingga mengembang dan pucat, masukkan telur, kocok lagi hingga tercampur rata dan mengembang
- Masukkan tepung dan susu secara bergantian, sambil terus dikocok hingga rata (hanya sampai tercampur rata saja jgn terlalu over mix)
- Tuang dalam loyang 22x10x7cm yang telah dipoles mentega dan dialasi kertas roti. (uk loyang diatas hasil data dr si empunya resep. Klau punya saya pakai loyang bundar uk 20)
- Panggang dalam oven suhu 180"C, selama 45 menit atau hingga matang. Dinginkan pada rak kue
- Hias & beri topping sesuai selera (on progress)
- Note : Maaf blm sempat pakai tutor pict krn td buatnya jam 4.30 pagi , jd ga sempat pegang kamera. Next time sy coba input tutornya klau buat lg -Salam-
Demikianlah informasi mengenai resep Peanut Cake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.