Resep pumpkin chocolate chip cookies
Bahan - Bahan :
- 6 sdm puree pumpkin
- 190 gram tepung terigu
- 115 gram unsalted butter dilelehkan
- 50 gram brown sugar
- 100 gram gula pasir
- 1 sdt vanilla
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt baking soda
- 1/2 sdt kayu manis bubuk
- sesuai selera chocolate chip
Cara Membuat :
- kocok butter yg sudah dilelehkan dengan brown sugar dan gula pasir. masukkan puree pumpkin dan vanilla essence.
- siapkan di wadah lain tepung terigu, baking powder dan baking soda. masukkan adonan basah ke adonan kering. aduk rata dengan sendok besar atau spatula
- masukkan coklat chip ke dalam adonan
- bentuk bulat adonan dan pipihkan sedikit, taruh di atas baking sheet yang sudah dialasi kertas roti.
- note: warnanya cantik banget ya? 😍😍😍
- panggang cookies selama 8 sampai 10 menit, setelah diangkat dari oven dinginkan dahulu sebelum cookies dinikmati, jadi deh 😄
Demikianlah informasi mengenai resep pumpkin chocolate chip cookies yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
