Resep Bolu Pisang
Bahan - Bahan :
- 3 buah pisang ambon yang sudah sangat matang, haluskan dengan garpu
- 2 gelas terigu
- 2 butir telur
- 1 gelas gula pasir
- 1/2 gelas minyak goreng
- 1 bks vanili
- 1 sdt SP
Cara Membuat :
- Mikser gula, telur, vanili, hingga mengembang kental berjejak sekitar 8 menit. Tambahkan SP, mikser lagi 2 menit
- Matikan mikser, masukan terigu dan pisang halus, aduk dengan spatula. Tambahkan minyak. Aduk rata
- Masukkan ke dalam baking pan yang sudah di oles mentega dan ditaburi terigu. Ratakan, beri sedikit taburan keju agar tidak polos
- Panggang diatas api kecil cenderung sedang selama kurang lebih 45 menit
Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Pisang yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
