Resep Carang Gesing
Bahan - Bahan :
- 500 gr pisang kepok, potong menyerong tipis tipis
- 75 gr gula pasir
- 300 ml santan kental
- 1 butir telur
- 1/4 sdt garam
- secukupnya daun pandan, potong potong
Cara Membuat :
- Campur santan dan gula, aduk rata
- Masukan telur, aduk sebentar supaya pecah kuning telurnya
- Tambahkan pisang, aduk rata. Masukan daun pandan
- Tuang di cetakan atau dibungkus pakai daun pisang
- Kukus kurang lebih 20 menit
- Nikmat disantap hangat ataupun dingin
Demikianlah informasi mengenai resep Carang Gesing yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
