Resep Cheese Cake Green Tea
Bahan - Bahan :
- 75 gr marie regal
- 25 gr margarin
- 200 gr cream cheese
- 75 gr yoghurt plain
- 60 gr gula halus
- 1 butir telur
- 1 sdm tepung terigu
- 1 sdt air jeruk lemon
- 1/2 sdt bubuk green tea
- selai green tea
Cara Membuat :
- Lelehkan mentega, hancurkan marie regal. Campurkan keduanya, aduk hingga rata. Masukkan kedalam loyang berukuran 10 x 20 cm yang sudah dialasi alumunium foil. Masukkan ke dalam oven selama 15 menit dengan suhu 150°
- Campurkan cream cheese, yoghurt, gula halus, telur, tepung terigu, dan air jeruk. Aduk hingga rata dan mengembang.
- Bagi adonan menjadi 2, a dan b. Tuangkan adonan a kedalam loyang berisi marie regal yg sudah dipanggang. Tutup dengan pelastik wrap atau lap kering. Kukus selama 20 menit hingga adonan sedikit padat
- Masukkan bubuk green tea kedalam adonan b. Aduk hingga rata. Masukkan adonan b ke atas adonan a setelah dikukus
- Tutup loyang dengan pelastik wrap. Simpan dalam kulkas selama 1 hari hingga cheesecake padat, kemudian oleskan cheesecake dengan selai greentea
Demikianlah informasi mengenai resep Cheese Cake Green Tea yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.