Resep Banana Cake
Bahan - Bahan :
- 3 buah pisang (haluskan pake garpu)
- 180 g terigu protein sedang
- 4 btir telur size sedang
- 100 g gulpas
- 50 ml minyak sayur
- 1 sdm butter (cairkan)
- 2 sdm air
- 30 gr susu bubuk (sy pake yg full cream)
- 1/2 sdt sp/ovalet/tbm
- 1/4 sdt garam halus
- 1/2 sdt vanilli
Cara Membuat :
- Campur rata bahan" kering (tepung, susu bubuk, garam, vanilli) sisihkan.
- Kocok telur dn gulpas, klo sdah trcmpur rata msukan sp lalu kocok smpe kental berjejak kurleb 15 mnt.
- Masukan pisang yg sdah dihaluskan ke dalam bahan kering, aduk sampai rata.
- Kemudian masukan minyak, aduk, lalu masukan butter cair, aduk pelan, trakhir masukan air, aduk pelan dg cara aduk terbalik. Mengaduk"a secukup"a tdak usah keras"....
- Terakhir tuang adonan ke dalam loyang yg tlah dilapisi kertas roti dn margarine. Pastikan oven sdah panas waktu memasukan loyang
- Oven dg api sedang/suhu 170 menggunakan api bawah 30 mnit lalu api atas 10 menit. Cek kematangan dg tes tusuk sate (tusuk gigi trllu pendek) Siap sajikan...
Demikianlah informasi mengenai resep Banana Cake yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca. Terima kasih.
